Regionale Produkte im Dorfladen

Wir stellen unsere regionalen Produkte und deren  Lieferanten  in loser Folge im Wathlinger Boten, Wathlinger Echo und hier auf der Website vor.

Neu im Dorfladen "Der Kleine Kuhboldt"- ein Schnittkäse aus Milch vom Bauernhof Boldt aus Großmoor

 

Bericht aus dem Wathlinger Boten vom 4.2.2017

 

So ein Käse......

Seit einigen Wochen gibt es im Dorfladen Großmoor den „kleinen Kuhboldt“. Damit bietet der Dorfladen ein weiteres neues regionales Produkt an. Hinter der Bezeichnung „Kuhboldt“ verbirgt sich ein Schnittkäse, der aus Kuhmilch vom Bauernhof Boldt direkt dem Dorfladen gegenüber produziert wird. Den Käse aus Rohmilch gibt es mittlerweile in zwei Geschmacksrichtungen: einen würzigen Käse mit zehn verschiedenen Kräutern und die Sorte „Natur“. Das ist ein reiner Butterkäse

 

Regionaler Käse von Hof Boldt dem Dorfladen gegenüber
Hier der ganze Artikel über den "Kleinen Kuhboldt"
Artikel Kuhboldt A5_0002.pdf
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 Bericht über unseren Backwarenlieferanten Bäcker Wilhelm Pippel aus Celle im Wathlinger Boten vom 27.2.2015 und Wathlinger Echo vom 3.3.2015


Zum ausführlichen Bericht mit Farbfotos auf das Bild klicken.



Bericht über Ziegenhof Schümer aus Burgwedel-Wettmar im Wathlinger Boten und Wathlinger EWcho vom 32. Jan. 2015 und 4- Febr. 2015.

Der Ziegenhof von Britta Walter liegt etwa 10 km vom Dorfladenentfernt. Wöchentlich werden wir mit frischen Ziegenfrischkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Ziegenschnittkäse beliefert.

 

 

Zum ausführlichen Bericht und Farbfotos auf den Zeitungsausschnitt klicken.